１０月９日 アップデート
茶園から写真です。
冬茶出芽。
今年は降水量、気温などの条件が生育に適しているそうです。
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９月１０日 アップデート
新江の島水族館。
眼下の海岸、波は穏やか。
テラスでお茶。
８月４日 アップデート
梅雨明け夏空。
ようやく夏の雲。
近所のカフェ。
八卦茶園のお茶。
茶葉持ち込み。
７月６日 アップデート
梅雨空、湿度も高い。
そろそろピークを過ぎた紫陽花。
こちらは一晩冷蔵庫の2箭目冬茶。
冷やすと味と香りが引き締まる。
この時期に良く合います。
６月８日 アップデート
春茶小分け完了。
試しに過去の春茶とブレンド。
2011年春茶、無酸素防湿保存。
今年の春茶、両者見た目は同じ。
両方の良いところが出た感じ。
５月２２日 アップデート
春茶到着。
簡易お茶セットでチェック。
マイルドな仕上がり。
５月９日 アップデート
試飲詳細の一部。「天」はロットを示します。（5天は第５ロット）
水色比較（５天と１天）
水色比較（５天と６天）
５月１日 アップデート
春茶サンプルが到着しました。
６天（ロット）分。
茶園の方法にて試飲。
4月２１日 アップデート
茶園から写真です。
春茶採茶と製茶が進行中。
比較的好天が続いています。
4月1６日 アップデート
茶園から写真です。
春茶採茶開始。
好天
4月1４日 アップデート
茶園から写真です。
春茶はそろそろ採茶です。
新芽、一心二葉。
4月1日 アップデート
茶園から写真です。
春茶は順調に生育中。
桜は引き続き咲いています。
３月２４日アップデート
茶園の絵。
前回の冬茶試飲訪問時のスケッチ
八卦茶園のシンボル
渓谷の向こうの山
お茶の花
２月２７日アップデート
茶園から写真です。
吉野桜満開
２月５日アップデート
茶園から写真です。
年賀状は長旅の末に到着。
１月１１日アップデート
茶園から写真です。
茶園の桜と八卦茶園へのマラソン
１月６日アップデート
年始は穏やかな気候です。
