12月28日 アップデート
茶園から年末の様子です。
桜が咲き始めました。
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12月2日 アップデート
これから静かな時期の茶園
本日の富士山と江の島
11月20日 アップデート
冬茶試飲。
11月3日 アップデート
茶園から写真です。
採茶直前のまだ静かな茶園の写真を追加。(11枚目以降)
9月10日 アップデート
茶園から写真です。
秋期剪定。
8月20日 アップデート
茶園から写真です。
夏期剪定。
美しい虹です。吉兆。
8月14日 アップデート
先月、7月28日に藤沢市御所見公民館のお招きで高山烏龍茶のお話をしました。
写真は 打合わせ訪問4月20日のものです。目久尻川沿いに公民館へ向かいました。
草木の生育が良く、肥沃な土地とお見受けしました。
なお、今回を機に「茶問答」内の私の著作相当部分はCC0としました。ご自由にお使いください。
7月10日 アップデート
茶園から写真です。
6月8日 アップデート
ティーカップとスープスプーンで試飲の
トライアル。
通常の試飲はお椀とレンゲ。
レンゲの方が温度を保つため香りのチェックには有利。
金属製スプーンは大き目ならば何とか代用可能。
5月31日 アップデート
春茶が到着しました。
早速小分けします。
5月18日 アップデート
茶園から写真です。
藍腹 台湾固有の美しい鳥です。
5月7日 アップデート
茶園から春茶サンプル到着。
小分けして試飲です。
4月27日 アップデート
茶園から写真です。
春茶 採茶
3月16日 アップデート
茶園から写真です。
春茶 生育中。
2月18日 アップデート
茶園から写真です。
茶畑と桜。
1月15日 アップデート
茶園から写真です。
冬の茶畑。